什么是良種鯽魚。
良種通俗的說就是優(yōu)良的養(yǎng)殖品種。具體來說，良種鯽魚是水學家根據(jù)市場需求和養(yǎng)殖需求，將不同品種、不同特性的鯽魚雜交、選育而來，比如我們養(yǎng)殖戶需要長得快的、得病少的鯽魚品種，水學家就根據(jù)養(yǎng)殖者的這兩種需求，來定向培育、雜交出我們需要的鯽魚品種。
為什么要選擇良種。
我們養(yǎng)魚的目的就是為了增產(chǎn)增收。現(xiàn)在鯽魚市場基本穩(wěn)定，市場價格不會有大的波動，買賣雙邊基本趨于飽和和穩(wěn)定，在這樣的情況下，只有減少養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效率才能使我們獲得更多利益。怎么降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效率呢，使用良種是一個好方法。良種鯽魚經(jīng)過特定選育，具有飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病能力強、生長發(fā)育快的特點，它們的這些特點恰好能幫我們降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效率。假定養(yǎng)殖面積等情況相同，在同樣的價格下，如果我們的產(chǎn)量比別人高，成本比別人低，那我們就比他們更。
良種有哪些。
如異育銀鯽、彭澤鯽、豐產(chǎn)鯽、湘云鯽、白鯽等，就具有生長快和抗病能力強的特點。

鯽魚是如何成長的?如何養(yǎng)殖鯽魚，飼養(yǎng)鯽魚的時候需要注意什么?
要想建造鯽魚池塘，應該選擇便于排水便于注水的地方。池塘的深度少要在3米以上，養(yǎng)殖的人可以根據(jù)自己想要飼養(yǎng)的規(guī)模來建造池塘。在池塘里面還要設(shè)置能夠增加氧氣的裝置，還要有給鯽魚投喂飼料的機器，另外還要有可以打撈的網(wǎng)子。是承包一片大的河水以及水庫來飼養(yǎng)，而且水質(zhì)一定要干凈。不能讓魚塘的周圍有一些垃圾，或者是一些農(nóng)藥。一般有一些土壤的水質(zhì)是，非常適合鯽魚的生活。
池塘選擇好了以后應該在放魚苗之前統(tǒng)一的對池塘進行消毒，在消毒之前，應該先在池塘里面注入大概一米深的水。然后觀察一下水位有沒有下降，或者是池塘里面有沒有漏水的情況。如果水位沒有下降的話，那么就應該在水池里面放著一些生石灰。放置生石灰大概三天左右的時間就能夠起到消毒的作用，消毒以后要用水泵把水全部抽走，確保池塘沒有水的情況下，在太陽下面暴曬一個星期左右。
然后還要檢查一下池塘的周圍有沒有一些家禽，為了鯽魚的成活率更高一些，可以在魚塘的周圍設(shè)置一些隔離的網(wǎng)，或者是堤壩，避免有一些動物或者是一些自然災害對池塘造成影響。而且也能夠防止鯽魚逃跑，只有把準備工作做好了才能放置魚苗。
在放鯽魚苗的時候，應該把池塘的水位控制在1.5米左右。大概水溫在18℃左右，就可以把買來的鯽魚苗放到池塘當中了。在購買魚苗的時候應該買大小一樣的魚苗，這樣才方便以后鯽魚的成長。一般放置魚苗的時候，應該按照每平方米大概放置1000條左右的魚苗。既不能太少也不能太多，只有科學的放養(yǎng)魚苗才能夠使鯽魚成活率更高。也能夠提高鯽魚的產(chǎn)量。
魚苗放進去以后，就應該給魚喂食了，在魚苗小的時候，一般喂養(yǎng)的次數(shù)稍微多一些，大概每天投喂八次左右。一般小魚苗吃一些買的飼料就可以了，而且要采用少食多餐的尾巴，避免小魚吃的太多對于造成不好的影響。為了讓鯽魚生長的更快一些，一定要合理的投喂飼料。大概鯽魚苗長到五厘米左右的時候，就應該減少喂養(yǎng)的次數(shù)，每天減到六次。大概每次魚在吃飼料的時候，只需要30秒的時間就能夠吃完。如果沒有在30秒的時間吃完，說明投喂的飼料過多，應該適當?shù)臏p少投喂飼料的量。
在養(yǎng)殖即魚的過程中，除了投喂飼料也要每天定時的檢查魚塘。一旦發(fā)現(xiàn)魚塘里面有死魚或者是白肚皮的魚，一定要及時的清理，如果是死魚的數(shù)量過多，那么就要考慮是因為一些疾病或者是缺氧所造成的。應該每天少在水池里面開氧氣，三個小時左右。又能夠增加水里面的氧氣，有利于其余的成活以及生長。
一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有一些泛紅的情況，一定要更換新水。尤其是在炎熱的夏天，為了避免水池的溫度過高，應該每隔一個星期左右的時間就給魚換一下水，再換水的時候應該少換一些，避免全部換掉。如果全部換掉以后也會使鯽魚適應不了新的水源，從而出現(xiàn)大面積的情況。要想養(yǎng)好鯽魚，一定要勤觀察，勤換水。鯽魚長到15厘米的時候就能夠收獲了，或者是更大一些也是可以的。一定要記住在收獲鯽魚的時候，一定要收獲足夠大的，避免收獲小的鯽魚，小的可以在魚塘里面再長一些，有利于鯽魚的繁殖。

鯽魚投喂：
1、 投喂劑量，正確的投喂技術(shù)決定鯽魚的生長狀態(tài)，因此鯽魚的日投喂量需要嚴格掌控，通常情況下，日投喂量由鯽魚的生長速度或者鯽魚的日常代謝速率確定，根據(jù)數(shù)據(jù)顯，每日對鯽魚的投喂量應該是鯽魚正常食量的百分之七十五左右，在鯽魚的不同生長狀態(tài) ，要適當調(diào)整投喂量，魚苗階段投喂量要控制在體重的百分之十左右，鯽魚長成之后投喂量應該控制在體重的百分之二到百分之三左右，投喂量也要根據(jù)外界條件的量化適當調(diào)整，例如當水溫變化時投喂量應該是鯽魚體重乘以水溫乘以0.13除以一百，如果以魚塘中含氧量為每升5毫克作為投食量的標準，魚塘中的含氧量在每升3到4毫克時，投喂量要增加百分之十五，魚塘中的含氧量在每升2到3毫克時，投喂量要增加百分之四十，當檢測到魚塘中含氧量低于每升2毫克時要停止對鯽魚的投喂工作；
2、顆粒規(guī)定，飼養(yǎng)鯽魚的大小決定了飼料顆粒的大小，在進行飼料長粒選擇時以顆粒小為佳$當飼養(yǎng)的鯽魚長重在10克以下時，飼料的直徑要在0.5毫米左右，當飼養(yǎng)的鯽魚體重在10至30克中間時，飼料的直徑要在1毫米左右，當飼養(yǎng)的鯽魚體重在30至75克中間時，飼料的直徑要在1.5毫米左右，當飼養(yǎng)的鯽魚體重在75至100克中間時，飼料的直徑要在2毫米左右，當飼養(yǎng)的鯽魚體長在150至300克中間時，飼料的直徑要在2.4毫米左右，當飼養(yǎng)的鯽魚體重在300克以上時，飼料的直徑要在3.2毫米左右。

鯽魚苗養(yǎng)殖方式選擇與放苗，鯽魚的養(yǎng)殖方式一般分為三種，分別是：苗種養(yǎng)殖、成魚精養(yǎng)和混養(yǎng)：
1、鯽魚水花一般在4月的中下旬入塘，也就是現(xiàn)在這個時候，每畝可以放入水花10000-25000尾，到了年底就能養(yǎng)到每斤3-10尾的樣子，畝產(chǎn)800-1200斤；
2、精養(yǎng)的鯽魚，每畝在1500-2200尾，魚苗大小平均每尾0.1-0.3斤左右，一般同時在池塘中搭配白鰱魚，做調(diào)水作用；
3、混養(yǎng)的鯽魚，每畝在800-1000尾，每尾大小為0.1-0.3斤，配合草魚或者鮰魚，草魚、鮰魚每畝放養(yǎng)100-500尾；
4、放養(yǎng)魚苗，要注意塘內(nèi)水溫，水溫過低，魚苗容易，要控制水溫在10度以上。

鯽魚苗養(yǎng)殖的水質(zhì)管理：
鯽魚苗下塘后要及時加水施肥，施肥量和間隔時間視水色、魚苗浮頭情況和天氣等靈活掌握，水色達到褐綠色或油綠色為好。水的透明度維持在20厘米左右，同時應配備增氧機以防止浮頭。正常情況下，魚苗下塘7天應加注新水20～30厘米，之后仍要適時適量加注新水，整個培苗過程中要保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。

一般，清明到夏至這段時間，氣溫逐漸上升，大家就慢慢開始放魚苗了。因為各地氣候存在差異，我的建議是放苗時水溫要在15攝氏度以上，并且選擇連續(xù)晴天、水溫穩(wěn)定的時候放苗。這樣放苗成活率高。
對于同一種魚苗，要一次放足，并且避免規(guī)格不整齊的情況。我遇到過一個養(yǎng)魚朋友，他養(yǎng)鯽魚時，在前后一個半月內(nèi)往魚塘里放了三次苗。這樣做一來是前后放苗的時間跨度大，魚苗規(guī)格不整齊；二來是投喂飼料時會因為魚規(guī)格問題而產(chǎn)生混亂；三是小魚食不過大魚；四是多批次放魚有可能會帶入病菌。
建議買苗時要一次買夠，如果魚苗場的苗種數(shù)量不夠，那寧愿等數(shù)量夠的時候再購買放苗。
這里要注意一個問題，我們養(yǎng)鯽魚都會搭配鰱鳙魚和草魚，這些魚就不要和鯽魚在同一個時間里投放，因為會影響鯽魚的馴食。不同品種搭配養(yǎng)殖時是可以錯開時間放苗的，比如多開1-2月后再放鰱鳙魚和草魚。